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Atelier « Découverte des épices (partie 2) »

Détails

Date :
18 novembre 2023
Heure :
10:30 -13:00
Catégorie d’Évènement:
Site Web :
https://villers.be/fr/atelier-epices

Organisateur

Abbaye de Villers
Site Web :
https://villers.be/fr

Lieu

Abbaye de Villers (Villers-la-Ville)
Rue de l'Abbaye, 55
Villers-la-Ville, 1495 BE
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LES INSCRIPTIONS SONT OUVERTES SUR LE SITE DE L’ABBAYE DE VILLERS…

Atelier d’herboristerie organisé par l’Abbaye de Villers et animé par Christine – notre herboriste attitrée – pour redécouvrir les richesses de notre armoire à épices, véritable pharmacie familiale, et renouer avec quelques remèdes ancestraux.

Comment soigner l’insomnie avec l’aneth, les problèmes digestifs avec la cardamone ou les yeux gonflés avec le fenouil ?

Présentation des bienfaits et contre-indications, mode d’emploi de 8 épices un peu moins connues : l’aneth, l’anis étoilé, le fenouil, le genévrier, l’origan, le piment de Cayenne, le cumin, la cardamone.

Préparation d’une lotion tonique à l’origan, dégustation d’un gâteau aux carottes à la cardamone.

Les participants repartent avec un produit aux plantes réalisé au cours de l’atelier et un syllabus électronique reprenant les notions et recettes abordées.

Réservations : maximum 15 participants
Inscription uniquement sur le site des organisateurs : https://villers.be/fr/atelier-epices

PAF :

  • Adultes, seniors (65+) et étudiants : 25 €
  • Amis de l’Abbaye : 23 €
  • Enfants 6-12 ans : 20 €.

Sur réservation. L’entrée à l’Abbaye est comprise dans le tarif.

Contact :
Christine Delattre
Guide Nature CNB, Apicultrice et Herboriste
0475/370.117
rando@spornat.com