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Atelier « Découverte des épices (Partie 1) »

Détails

Date :
19 février 2022
Heure :
10:30 -13:00
Catégorie d’Évènement:
Site Web :
https://villers.be/fr/atelier-epices

Organisateur

Abbaye de Villers
Site Web :
https://villers.be/fr

Lieu

Abbaye de Villers (Villers-la-Ville)
Rue de l'Abbaye, 55
Villers-la-Ville, 1495 BE
+ Google Map
LES INSCRIPTIONS SONT OUVERTES SUR LE SITE DES ORGANISATEURS : https://villers.be/fr/atelier-epices
Atelier d’herboristerie organisé par l’Abbaye de Villers et animé par Christine – notre herboriste attitrée – pour redécouvrir les richesses de notre armoire à épices, véritable pharmacie familiale, et renouer avec quelques remèdes ancestraux.

Comment soigner la toux avec l’ail ou les aphtes avec le laurier noble ?

Présentation des bienfaits et contre-indications, mode d’emploi de 8 épices présentes dans toutes nos cuisines : l’ail, le laurier noble, la noix de muscade, le poivre noir, le thym, la moutarde, la sauge, le clou de girofle.

Préparation d’une crème hydratante au thym et à la sauge, dégustation de sablés aux graines de moutarde.

Les participants repartent avec un produit aux plantes réalisé au cours de l’atelier et un syllabus électronique reprenant les notions et recettes abordées.

Réservations : maximum 15 participants
Inscription uniquement sur le site des organisateurs : https://villers.be/fr/atelier-epices

PAF :

  • Adultes, seniors (65+) et étudiants : 25 €
  • Amis de l’Abbaye : 23 €
  • Enfants 6-12 ans : 20 €.

Sous réserve d’un nombre suffisant d’inscrits et en fonction des mesures sanitaires.

Contact :
Christine Delattre
Guide Nature CNB, Apicultrice et Herboriste
0475/370.117
rando@spornat.com